京城的坊事很热闹。

冰糕、李子、茶花果。

什么贵的贱的，雅的俗的，杂耍把式，编织手艺。你见过的没见过的，能想到的想不到的，这里应有尽有。

可是钱姑娘还是独爱这里的牛肉面。

钱姑娘喜欢做生意。

见到什么都要想一想。

比如在吃牛肉面的时候就会想，牛肉面真好吃，但是好吃的牛肉面还是需要放好盐，盐是官家的产业，售卖私盐是要杀头的。

还会想，并不是每一家的牛肉面都煮的很好吃的，还是要看好的汤底，其实不用特意熬汤底也行，但是做事就是这样，一件事可以不小心，那么件件事都会不小心，有很大概率端出来的面只有水、面糊和煮硬了的干牛肉。

做生意就是这样，需要在客人看不见的地方也掏出一颗诚心……